Causerie “La cuisine de montagne twistée par les jeunes chefs”
DATE :
18 octobre 2025 17h30 - 18h30
LIEU :
Venez participer à une conférence interactive qui mettra tous vos sens en éveil, Où chefs et personnalités de l’univers du goût, partageront leur savoir en toute simplicité sur des thèmes autour des exigences et des enjeux de la cuisine au quotidien.
Spectateurs, vous serez également au coeur des discussions au travers vos questions.
Intervenants :
Emmanuel Renaut, Président co-fondateur de Toquicimes, Chef MOF 3 étoiles à Megève.
Yannick Alléno, Parrain de Toquicimes 2024, Chef 3 étoiles à Courchevel
Alexandre Flueckiger, Fondateur d’Alpeor, entreprise de cosmétiques – Gland, Suisse
Alberto Morillas, Maître Parfumeur – Genève, Suisse
